Pós carnaval

fevereiro 22, 2012

Depois do carnaval sempre sentimos que exageramos um pouquinho! Então segue uma receita fácil , light, com muitos nutrientes e uma delícia!!

Salada de arroz  (198 kcal)

1/2 xícara (chá) de arroz integral cozido (melhor se for sobra do dia anterior)
1 cenoura ralada crua
1/2 abobrinha verde ralada crua
3 colheres (sopa) de milho verde
1 tomate picado
1 colher (sopa) de azeitona picada
1 colher (sopa )de  mussarela de bufala picada

Modo de preparo:
Junte todos os ingredientes em uma vasilha , tempere com azeite sal e limão  e misture bem!

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